Kiflichka Cuisine

Homemade Dishes & Baked Goods

Month

април 2020

Агнешки котлети с ментов сос

2 малки порции Необходими продукти за агнешкото месо: 4 агнешки котлета (моите са малки и предвиждам по 2 на порция) сол на вкус  черен пипер на вкус олио за намасляване на тигана 3-4 скилидки чесън, смачкани (не ги беля) за… Continue Reading →

Рибена супа с броколи и сметана (тип Чаудър)

8-10 порции Тази супа наподобява ирландската Чаудър (вече знаете рецептата от предишна моя публикация) – лесна, вкусна и много засищаща. Използвам замразени продукти (с такива разполагам), но и с пресни също ще стане много добре. Може да имровизирате с грамажите… Continue Reading →

Агнешки кюфтенца с булгур

20 бр. Много бързи и уникално вкусни кюфтенца (специално благодаря на Ваня – моя кулинарна приятелка, която ми сподели рецептата). Приготвят се за нула време. Може да ги поднесете с хумус или с таханов сос. Необходими продукти: 1 кг агнешка… Continue Reading →

Козунак с мармалад

използвам кръгла дълбока тава с диаметър 25 см Харесвам козунаци с мармалад (изберете хубав, гъст мармалад), защото не са сухи и винаги са по-уханни от обикновените. Попаднах на тази рецепта във ФБ страницата на Соня Данова (В кухнята на Соня… Continue Reading →

Руло с богат маков пълнеж

2 бр. използвам плитка правоъгълна тава с диагонал 45 см Десертите с макова плънка са много популярни в Полша, Германия и в други страни от Европа. Опитвала съм няколко пъти маково руло (от хърватски сладкари). Много ми допада този вкус…. Continue Reading →

Козунак на конци

използвам кръгла дълбока тава с диаметър 25 см (може да използвате и малко по-голяма) Това е козунакът, с който съм постигала най-добра текстура и най-много конци. Адаптирах рецепта за тестото на Иван Звездев. Оказа се много семпла и сполучлива. Приготвих… Continue Reading →

© 2020 Kiflichka Cuisine — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑