Kiflichka Cuisine

Homemade Dishes & Baked Goods

Category

Бонбони, Сладки и Бисквити

Пралини със сушени сини сливи

16 бр. Комбинацията сушени сливи-орехи не е необичайна. Опитвала съм я и като пълнеж в кифлички в любима сладкарница в София. Пралините, които предлагам са изключително лесни и ефектни, ако трябва да спретнете нещо набързо. Импровизациите могат да са безброй…. Continue Reading →

Постни шоколадови бонбони

24 бр. Предлагам ви плътни бонбони, с наситен какаов вкус. На тази рецепта попаднах в канала Vegantina Recipes. Първия път реших да удвоя дозата. Беше пълен провал. Сместа в блендера се разслои. На дъното остана лепкаво тесто, а на повърхността… Continue Reading →

Курабии

40 бр. (дозата е за голяма дружина) Любими курабийки от моята прабаба. Рецептата не изисква специални умения. Само внимавайте с печенето, наблюдавайте ги. Не е необходимо да ги оставяте за дълго във фурната. Има такова правило, че сладкиши с мас… Continue Reading →

Шоколадови бонбони с марципан (постни)

8 бр. Необходими продукти: 200 гр бадемов марципан (купувам готов на др. Йоткер) 8 бр. цели ядки пекан (ако са предварително запечени е още по-добре) счукани орехи за поръсване за глазурата: 140 гр какаово масло 5 с.л. сироп от агаве… Continue Reading →

Масленки

80 бр. Благодаря за тази рецепта на Красимира Иванова (от Фейсбук групата “Обичам да готвя”)! Много лесна и сполучлива е, единственият “недостатък” е огромния брой сладки, които получих. Но пък имат голяма трайност и са добра идея, ако планирате събитие… Continue Reading →

Фъстъчени мини-тарти (тип Сникърс)

10 бр. Тези тарти се превърнаха в любима моя рецепта. Вдъхнових се от идеята на Симона Николова (от Фейсбук групата: Вегетарианска и Веганска кухня). Някои неща съм променила. Ако искате напълно суров веган десерт – постижимо е! Просто пропуснете печенето… Continue Reading →

Класически меденки

30 бр. с диам. 8-10 см Това е семейна рецепта, от майка ми. Често я правя покрай Коледа. Много е лесна. Ако нямате никакъв опит в кухнята, започнете с това фантастично медено изкушение с божествен аромат – прекрасно допълнение към… Continue Reading →

Немски коледни меденки Pfeffernüsse

30 броя Това е моя адаптация на известните немски коледни сладки Pfeffernüsse. Идеята за тестото е по рецепта от канала на Анна Олсън. Променила съм някои неща (например, спестих анасона). Вие може да импровизирате, като използвате щедро любимите си коледни… Continue Reading →

Какаови трюфели

30 броя Тези трюфелчета са истинско изкушение, не само за веганите. Може да ги направите за нула време, стига да имате подходящ блендер. Опитвах различни комбинации, докато стигна до идеалната за мен – ядки, какао и портокал в пълна хармония!… Continue Reading →

Маслени кошнички с марципан и малини

9 броя Открих тази рецепта в една от любимите ми готварски скандинавски книги Scandinavian Baking (Trine Hahnemann). Малко я промених като пропорции и име. В оригиналната се използват сурови плодчета. Моята импровизация с малиново сладко се оказа успешна. Не бих… Continue Reading →

© 2024 Kiflichka Cuisine — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑