Kiflichka Cuisine

Homemade Dishes & Baked Goods

Category

Бонбони, Сладки и Бисквити

Кокосови сладки

42 бр. пека в мини формички за мъфини (с размер на шоколадов бонбон) The Little Swedish Kitchen (Rachel Khoo) – това е книгата, в която видях прелестните кокоски. Признавам, не съм следвала стриктно рецептата. Направих я по свой начин, както… Continue Reading →

Целувки

30 бр. Целувките (Meringues) са популярни в цял свят (за Европа съм сигурна). Благодаря за рецептата на Петя Аргирова. Преди съм правила и други видове целувки (не много успешни). Тези са най-сполучливите – прекрасни като вкус и вид! За първи… Continue Reading →

Маслени бисквити с лайм и лавандула

23 бр. Тези бисквити са хрупкави, нежно топящи се, с вълшебно ухание от Адриатика.  Имам си любима книжарница, в която няма случай да вляза и да не си тръгна с купчина книги. Така, към вече огромната ми колекция кулинарни сборници… Continue Reading →

Кантучини (Cantuccini – Tuscan Almond Biscotti)

Представям ви страхотна и лесна рецепта – поредната, която научих от шеф Деси Томова по време на курс за Италиански десерти. Това са класическите “троши-зъбки”, както ги наричам – твърди сладки сухари с много ядки. Консумират се като се потапят… Continue Reading →

Пралини със сушени сини сливи

16 бр. Комбинацията сушени сливи-орехи не е необичайна. Опитвала съм я и като пълнеж в кифлички в любима сладкарница в София. Пралините, които предлагам са изключително лесни и ефектни, ако трябва да спретнете нещо набързо. Импровизациите могат да са безброй…. Continue Reading →

Постни шоколадови бонбони

24 бр. Предлагам ви плътни бонбони, с наситен какаов вкус. На тази рецепта попаднах в канала Vegantina Recipes. Първия път реших да удвоя дозата. Беше пълен провал. Сместа в блендера се разслои. На дъното остана лепкаво тесто, а на повърхността… Continue Reading →

Курабии

40 бр. (дозата е за голяма дружина) Любими курабийки от моята прабаба. Рецептата не изисква специални умения. Само внимавайте с печенето, наблюдавайте ги. Не е необходимо да ги оставяте за дълго във фурната. Има такова правило, че сладкиши с мас… Continue Reading →

Шоколадови бонбони с марципан (постни)

8 бр. Необходими продукти: 200 гр бадемов марципан (купувам готов на др. Йоткер) 8 бр. цели ядки пекан (ако са предварително запечени е още по-добре) счукани орехи за поръсване за глазурата: 140 гр какаово масло 5 с.л. сироп от агаве… Continue Reading →

Масленки

80 бр. Благодаря за тази рецепта на Красимира Иванова (от Фейсбук групата “Обичам да готвя”)! Много лесна и сполучлива е, единственият “недостатък” е огромния брой сладки, които получих. Но пък имат голяма трайност и са добра идея, ако планирате събитие… Continue Reading →

Фъстъчени мини-тарти (тип Сникърс)

10 бр. Тези тарти се превърнаха в любима моя рецепта. Вдъхнових се от идеята на Симона Николова (от Фейсбук групата: Вегетарианска и Веганска кухня). Някои неща съм променила. Ако искате напълно суров веган десерт – постижимо е! Просто пропуснете печенето… Continue Reading →

© 2019 Kiflichka Cuisine — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑