Category
Бъдни вечер и Коледа – десерти и печива
използвам кръгла форма за кейк с диам. 20 см Споделям симпатична идея за Коледните празници. Предлагам ви един страхотен десерт с много мека текстура и вкус на меденка. Адаптирам рецепта на Йоли. Супер лесна и бърза, дори за съвсем начинаещи… Continue Reading →
40 бр. Дълго време се каня да направя локумки. Разрових се из интернет за рецепти и случайно попаднах на канала Шарената лъжица. Реших да опитам Локумките на баба Данче и резултатът се оказа много, много добър! Не се учудвайте, че… Continue Reading →
2 бр. използвам плитка правоъгълна тава с диагонал 45 см Десертите с макова плънка са много популярни в Полша, Германия и в други страни от Европа. Опитвала съм няколко пъти маково руло (от хърватски сладкари). Много ми допада този вкус…. Continue Reading →
17 бр. Рецептата е много семпла, с минимум продукти. Интересен е начинът на оформяне на корите. Получава се ефектен, празничен десерт. Използвам олио, но може да го замените с безсолно масло. Необходими продукти: 500 г фини кори за баница (използвам… Continue Reading →
използвам кръгла тава с диам. 33 см Най-вкусният български десерт! Тестото е по рецепта на Петя Аргирова, което вече изпробвах при Вита баница с точени кори. Вкусно е и е много удобно за разточване. Затова реших да видя как ще… Continue Reading →
използвам кръгла тава с диам. 30.5 см За тази феноменална баклава имах удоволствието лично, наживо да бъда обучена от Петя Аргирова. Първоначално е стъписващо да се разточват по 10 кори наведнъж…но всичко си има чалъм и когато има кой да… Continue Reading →
използвам кръгла тава с диам. 33 см Отдавна се каня да разточа домашна баница. Няма нищо по-прекрасно и по-любимо! Като дете си спомням как моята баба правеше по 3 големи тави в един и същи ден. Тя беше ненадминат майстор… Continue Reading →
използвам кръгла тава с диам. 20 см Рецептата е от книгата “Домашен хляб” на Ивелина Иванова. Питката е 100 % постна и е подходяща за Бъдни вечер. Тестото, което направих е лепкаво и наподобява много гъсто кексово тесто. Не го… Continue Reading →
използвам правоъгълна тавичка с размери 32/26 см; избрах тази тава, защото много добре пасна на размера на корите Необходими продукти: 400 г фини кори за баклава (листата са с правоъгълна форма) 2 и ½ ч.ч. микс от смлени ядки –… Continue Reading →
използвам голяма плоска правоъгълна тава с нисък борд Не си представям Коледа без Щолен. Имах късмета да го опитам още като дете, въпреки че израснах в соца. Имахме “връзки” с Германия и благодарение на това съм похапвала доста от този… Continue Reading →
