Една чудесна рецепта за Великден – много лесна и вкусна! Адаптирах идея от канала 24 kitchen. Внимавайте с лозовите листа! Използвам от консерва (оказаха се много солени, кисели и с едри жили). Отделих сериозно време да ги почистя и изплакна,… Continue Reading →
Това е най-лесната рецепта за печено агнешко. Получава се изключително сочно и крехко. Не се налага да сте експерт в кухнята, за да постигнете отличен, впечатляващ резултат. Интернет изобилства от десетки рецепти за агнешко приготвено в пергаментова хартия (попаднах на различни… Continue Reading →
2 малки порции Необходими продукти за агнешкото месо: 4 агнешки котлета (моите са малки и предвиждам по 2 на порция) сол на вкус черен пипер на вкус олио за намасляване на тигана 3-4 скилидки чесън, смачкани (не ги беля) за… Continue Reading →
20 бр. Много бързи и уникално вкусни кюфтенца (специално благодаря на Ваня – моя кулинарна приятелка, която ми сподели рецептата). Приготвят се за нула време. Може да ги поднесете с хумус или с таханов сос. Необходими продукти: 1 кг агнешка… Continue Reading →
използвам кръгла дълбока тава с диаметър 25 см Харесвам козунаци с мармалад (изберете хубав, гъст мармалад), защото не са сухи и винаги са по-уханни от обикновените. Попаднах на тази рецепта във ФБ страницата на Соня Данова (В кухнята на Соня… Continue Reading →
2 бр. използвам плитка правоъгълна тава с диагонал 45 см Десертите с макова плънка са много популярни в Полша, Германия и в други страни от Европа. Опитвала съм няколко пъти маково руло (от хърватски сладкари). Много ми допада този вкус…. Continue Reading →
използвам кръгла дълбока тава с диаметър 25 см (може да използвате и малко по-голяма) Това е козунакът, с който съм постигала най-добра текстура и най-много конци. Адаптирах рецепта за тестото на Иван Звездев. Оказа се много семпла и сполучлива. Приготвих… Continue Reading →
използвам плитка правоъгълна тава с диагонал 45 см Обожавам козуначено тесто в комбинация с шипков мармалад! Предлагам ви много вкусна рецепта, подходяща за Великденските празници, която открих в Cook With a Smile. Двойното увиване на рулото го прави много красиво… Continue Reading →
4 порции Необходими продукти: 1.200 кг телешко месо, нарязано на парчета 500 г гъби, нарязани на едри парчета 350 г лук шалот, нарязан на едри парчета 2 цели глави чесън (не ги беля) 3 големи моркова, нарязани на едри парчета… Continue Reading →
Бях на поредния прекрасен курс за Италиански десерти. В обедната почивка домакините ни нагостиха щедро с огретен и с тази свежа салата. Много ми хареса. На пръв поглед не е нещо чак пък толкова специално…Тайната е в добрата комбинация и… Continue Reading →
© 2024 Kiflichka Cuisine — Powered by WordPress
Theme by Anders Noren — Up ↑