Month
август 2019
2 порции За тази рецепта използвам 2 средно големи лаврака – напълно достатъчни са за двама души. При гарнитурата не съм давала точни мерки и пропорции, не е необходимо – това може да прецените сами. Тук, важна е идеята за… Continue Reading →
8 купички Тази прекрасна и супер лесна за изпълнение идея е от онези рецепти за кремчета, които може да срещнете на гърба на всяко пакетче ванилена захар или пудинг (например). Кремчето е много вкусно, приготвя се буквално за 5 мин…. Continue Reading →
12 бр. (при стандартен размер чушки за пълнене; при камби – зависи от размера им) Много апетитна лятна рецепта, с типичен средиземноморски вкус. Заменете изварата с качествено сирене, ако имате на разположение. Не пропускайте копъра, за да бъде ястието ви… Continue Reading →
използвам кръгла дълбока тава с диам. 30 см Това е сладкишът, който майка ми най-често приготвя – типично немски ароматен десерт. Бърз, лесен, вкусен, засищащ…голяма доза, която изчезва бързо. Необходими продукти: 4 яйца 1 ½ ч.ч. захар ¾ ч.ч. олио… Continue Reading →
8 бр. кръгли, едрички Правя тези еклери с по-голям размер от обичайните. Приготвям стандартно еклерово тесто с малко повече брашно. Предимството в случая е, че кремът се приготвя много бързо, без варене. Добре е, ако разполагате с качествен вишнев сироп… Continue Reading →
Тук ще спомена само продуктите, които използвам (без да конкретизирам количества и грамажи) – това вие сами ще прецените. Салатата е прекрасна и във веган вариант (без сирене). Ако консумирате млечни продукти, финално я поръсете с настърган пармезан – чудесно… Continue Reading →
Омлетът е ястие, тип аламинут. Затова е много предпочитано в динамичното ни ежедневие. Комбинациите от продукти са безброй. Моят омлет е за 1 много гладен човек или за 2 ма не толкова гладни (зависи и от големината на яйцата). При… Continue Reading →
използвам правоъгълна тава с разм. 26/36 см Десертът е бърз и лесен; любим вкус от детството. Може да добавите натрошено твърдо сирене в заливката (около 100 гр или на вкус), ако обичате да съчетавате сладко и солено. Необходими продукти: 500… Continue Reading →
6 порции Всяка българска домакиня знае как се приготвя това ястие. Правила съм го десетки пъти. В случая, адаптирах идея от блога Ухае на…Рецептата е лесна и много вкусна; подходяща е за пълни аматьори в кухнята. Внимавайте за две неща:… Continue Reading →
4 бр. Попадала съм на много идеи за подобни питки. От всичко прочетено съставих тази рецепта, съобразена изцяло с моя вкус. Може в плънката да сложите други зелении, които обичате. Според мен, чесънът не бива да се пропуска. Използвам обикновено… Continue Reading →
